전라남도는 오는 10월 15일부터 3일간 온․오프라인으로 펼쳐질 제27회 남도음식문화큰잔치를 앞두고 첫 온라인 프로그램인 ‘남도요리교실’을 운영, 오는 10월 15일부터 유튜브로 송출한다고 밝혔다. 25

김명숙 기자   2021-09-25

전라남도 담양군에서 문화복합 공간 담주 다미담예술구에서 코로나로 인해 지쳐있는 심신을 달래고 진정한 휴식을 만끽할 수 있는 차문화 전시 ‘다미담에서 나를 만나다’가 열린다. 16일 담양군에 따르면, 민족 대명절인

김명숙 기자   2021-09-16

전라남도 영암군 건강가정·다문화가족지원센터는 환경을 중요시 하는 사회적 분위기에 발맞춰 그에 대한 관내 주민의식을 고취시키기 위해 환경에 관심 있는 관내 거주 29가정을 대상으로 총 3회기에 걸쳐 가족친화문화 프로그램 일환인‘빈그릇 가족 캠페인’을 진

김명숙 기자   2021-09-10

코로나19 면역력 향상으로 발효식품에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 전라남도 강진의 강진전통된장영농법인(대표 최진호), 강진된장영농법인(대표 최향심), 참좋은된장(대표 박정임)에서 생산한 전통 장류가 인기를 끌고 있다.

김명숙 기자   2021-09-07

김치의 종주국 대한민국을 대표하는 김치의 본고장 전라남도가 해남에 추진하는 김치 전문생산단지 조성사업에 청신호가 켜졌다. 전남도에 따르면 농림축산식품부의 2022년 예산안에 ‘김치원료공급단지’ 지원 사업 설계비 4

김명숙 기자   2021-09-04

전라남도 무안군(군수 김산)은 무안 고구마의 명성을 회복하고 가공분야의 명인을 발굴하기 위해 오는 9월 24일까지 무안 고구마 단술 경연대회를 개최한다고 밝혔다. 24일 무안군에 따르면, 이번 대회는 무안군 농촌신

김명숙 기자   2021-08-24

전라남도 나주시는 청사 구내식당을 ‘100%국산 김치’를 취급하는 국산김치 자율표시제 인증 업소로 지정했다고 24일 밝혔다. 24일 나주시에 따르면 나주시는 최근 구내식당에서 ‘국산김치 자율표시 지정’ 현판식을 개

김명숙 기자   2021-08-24

전라남도 강진군 강진읍 덕남리에서 목이버섯을 재배하는 박재일 대표는 추석을 코앞에 두고 버섯 출하에 한창이다. 박 대표의 버섯농장인 ‘버섯향기’에서 생산되는 목이버섯은 부드럽고 쫄깃한 맛과 식감으로 명절 선물로 인

빛가람뉴스   2021-08-20

전라남도 함평군이 농업기술센터에 위치한 ‘플라워푸드교육장’에서 지역의 농산물을 활용한 다채로운 먹거리 프로그램을 제공해 눈길을 끈다. 19일 함평군에 따르면, 지난해 17억을 투자해 지상 3층 규모로 건립 된 플라

김명숙 기자   2021-08-19

전라남도 화순 사평기정떡 구경숙 대표가 최근 제27회 세계농수산업기술상 우수상을 받았다. 화순군에 따르면, 구경숙 대표는 세계일보사가 주최하고 농림축산식품부, 해양수산부, 농촌진흥청이 후원하는 세계농수산업기술상 농

김명숙 기자   2021-08-12

광주광역시는 올해 개최되는 대한민국 김치경연대회와 김치응용요리 경연대회의 참가자를 접수 받는다.광주시에 따르면, 이번 대회는 올해로 제28회째를 맞이하는 광주세계김치축제에서 가장 권위있는 프로그램들이다. 대회 참가

김명숙 기자   2021-08-10

전라남도 화순군은 ‘여신의 과일’ 아열대 작목 패션프루트가 본격적으로 출하, 로컬푸드 직매장 등에서 판매 중이라고 밝혔다. 패션프루트는 아열대 덩굴식물로 독특한 향기, 톡 쏘는 신맛과 함께 달콤한 끝 맛을 즐길 수

김명숙 기자   2021-08-06

전라남도 강진군은 최근 파워 유튜버가 운영하는 ‘후다닥요리’ 채널 라이브방송으로 강진묵은지 전국 홍보에 나섰다. 23일 강진군에 따르면, ‘트로트 여신 송가인도 반한 강진묵은지’ 라는 주제로 강진묵은지를 주재료로

김명숙 기자   2021-07-23

전라남도 강진군 건강가정다문화가족 지원센터에서는 지난 19일 강진 관내 한부모가정을 대상으로 ‘강진회춘탕’ 만들기 활동을 진행했다. 이번 프로그램은 코로나19 확산을 방지하기 위해 촌닭, 전복, 문어, 한약재로 구

김명숙 기자   2021-07-22

전라남도 무안군은 7월 19일부터 오는 8월 13일까지 코로나19에 취약한 식사문화 개선을 위해 안심식당에 참여할 지역 음식점 47곳을 모집한다고 밝혔다. 안심식당은 덜어먹기 가능한 도구 비치·제공 위생적인 수저

빛가람뉴스   2021-07-19

광주김치타운은 30일부터 8월1일까지 시민들을 대상으로 비대면 온라인 여름김치 한마당 행사를 개최한다. 18일 광주시에 따르면, 이번 행사는 ‘집에서 김치 담그는 날’이라는 슬로건으로 실시간 줌을 통해 김치명인이

김명숙 기자   2021-07-18

광주광역시는 어린이집에 급식재료를 납품할 공급업체를 5개 자치구에서 공개 모집한다고 15일 밝혔다.광주시에 따르면, 광주시는 어린이집 영유아에게 건강하고 영양가 있는 먹거리 제공을 위해 지난해 10월부터 관내 어린이집을 대상으로 급식재료 안심구매를 추

김명숙 기자   2021-07-15

전라남도 강진 묵은지가 연일 화제이다. 강진군은 지난달 16일 KBS 2TV ‘랜선장터’에서 강진 묵은지편이 방영 된 후 2,000건 이상의 묵은지 구매 주문과 함께 6천만원의 판매량을 달성했다고 밝혔다. 특히 방

김명숙 기자   2021-07-13

전라남도가 국산김치 사용 인증업체 표시제의 범국민적 관심을 확산하고 음식점 등의 참여를 유도하기 위해 ‘국산김치 사용 인증업소 이용하기 이벤트’를 12일부터 8월 15일까지 진행한다. 10일 전남도에 따르면, 참여

김명숙 기자   2021-07-10

전라남도 장성군이 국산김치 자율표시제 인증 확대를 본격적으로 추진한다.국산김치 자율표시제는 100% 국산 재료로 만든 김치를 공급받거나, 직접 만들어 사용하는 업소를 국산김치자율표시위원회가 인증해주는 제도다. 장성

빛가람뉴스   2021-07-07