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ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
½ÂÀÎ 2021.06.18  14:00:27
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ¿äÁò ³×À̹ö ±¸±Û msn

Àü¶ó³²µµ ÀåÈï ¹«»ê±è »ý»êÀº 2008³â 5¿ù 2ÀÏ Àü±¹ ÃÖÃʷΠ±è ¾ç½Ä¿¡ »êÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ¾ç½ÄÀ» ½Ãµµ, 190¿© ¸íÀÇ ¾î¾÷ÀεéÀÌ Âü¿©ÇÏ¿© ¼±Æ÷½ÄÀ» °¡Á³À¸¸ç, Áö±Ý±îÁö ÀåÈﱺÀº ¹«»ê±è Ä£È¯°æ ¾ç½Ä¿¡ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖ´Ù.

   
¡ã ÀÓ¿ëÈ­ ¼ö»êÀ¯Åë°¡°øÆÀÀå

Àü±¹ 4~5% À̳»ÀÇ »ý»ê·®À¸·Î Ä£È¯°æ ½Ã´ë¿¡ °É¸ÂÀº Ã¹ ´ÜÃ߸¦ ³¢¿üÀ¸³ª ¾î·Á¿òµµ ¸¹¾Ò´Ù. °è¶õÀ¸·Î ¹ÙÀ§¸¦ Ä¡´Â °ÝÀ̶ó ÇÒ±î. ´ë´Ù¼öÀÇ ±è ¾ç½Ä ¾î¾÷ÀεéÀº °üÇàÀûÀ¸·Î À¯±â»ê µîÀ» »ç¿ëÇØ ¿Ô´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀåÈﱺÀº ¾î·Á¿î ¼±ÅÃÀ» ÇÏ¿© ¿Â ±¹¹ÎµéÀÌ ¹Ù¶ó´Â Ä£È¯°æ ³ó¼ö»ê¹°ÀÇ »ý»ê¿¡ ¶Ù¾îµé¾î Áö±Ý ¿©±â±îÁö ¿À°Ô µÇ¾ú´Ù.

»êÀ» ¾²Áö ¾ÊÀ¸¸é 3¹è ÀÌ»óÀÇ ³ëµ¿·ÂÀÌ µê¿¡µµ ºÒ±¸Çϰí ÀåÈï ¾î¾÷ÀεéÀº ¹«»ê±è ¾ç½Ä¿¡ µµÀüÇß´Ù. »êÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ±è¹ß µÚÁý±â·Î ÇÞºµ¿¡ ³ëÃâ½ÃÄÑ ÀâÅ ¹× »¹°öÀ» Á¦°ÅÇØ¾ß ÇϹǷΠ³ëµ¿·ÂÀÌ ¸¹ÀÌ ¼Ò¿äµÇ¸ç, Èûµç °úÁ¤À» °ÅÃÄ »ý»êµÈ´Ù.

¾î·Æ°í Èûµç Ä£È¯°æ ¾ç½ÄÀ» À§ÇØ ÀåÈﱺ¿¡¼­´Â ¾î¾÷Àε鿡°Ô Ä£È¯°æ ¾ç½Ä ±âÀÚÀç¿Í ¿ì·®Á¾ÀÚ Áö¿ø ¹× Ä£È¯°æ ¿¹»êÀ» È®´ë Áö¿øÇϰí ÀÖ´Ù.

¹«»ê±è ¾ç½ÄÀ» ½ÃµµÇϸ鼭 ÇؼöºÎ¿Í ±¹È¸¸¦ Ã£¾Æ°¡ Ä£È¯°æ ¼ö»ê¹° Á÷ºÒÁ¦¸¦ ½ÃÇàÇØ ÁÙ °ÍÀ» ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¿äûÇßÀ¸³ª ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ±×·³¿¡µµ ºÒ±¸Çϰí 10¿© ³âÀ» ³ë·ÂÇÑ °á°ú, ´Ê¾úÁö¸¸ ¸¶Ä§³» ¿ÃÇØ Ä£È¯°æ ¼ö»ê¹° Á÷ºÒÁ¦°¡ ½ÃÇàµÇ´Â ¿ø³âÀÌ µÇ¾ú´Ù. Ä£È¯°æ ¼ö»ê¹° Á÷ºÒÁ¦¶õ Ä£È¯°æ ¼ö»êÀ» ½ÇõÇϴ ¾î¾÷Àο¡°Ô ¼Òµæ °¨¼ÒºÐ ¹× »ý»êºñ Â÷À̸¦ º¸ÀüÇÔÀ¸·Î½á Ä£È¯°æ ¾î¾÷ÀÇ È®»ê°ú Çؾç È¯°æº¸Àü µîÀÇ °øÀÍÀû ±â´ÉÀ» À§ÇØ Áö¿øÇϴ Á¦µµÀÌ´Ù.

ÇØ¾ç¼ö»êºÎÀÇ 2019³â Åë°è¿¡ µû¸£¸é 60%°¡ ¾ç½Ä¾î¾÷À» ÅëÇØ »ý»êµÇ°í ±×·¸±â ¶§¹®¿¡ ¾ÕÀ¸·Îµµ ¾ÈÀüÇÑ ¼ö»ê¹°À» ¼·ÃëÇÏ°í ¾ç½ÄÀ» Áö¼ÓÇϱâ À§Çؼ± Ä£È¯°æÀûÀΠ¾ç½Ä ¹æ¹ýÀ¸·ÎÀÇ ÀüȯÀÌ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. Ä£È¯°æÀû ¾ç½ÄÀ¸·ÎÀÇ ÀüȯÀº ¾ç½Ä ¾î¹Îµé¿¡°Ô´Â Áö¼ÓÀûÀΠ¾ç½ÄÀ» °¡´ÉÇÏ°Ô ÇØ ÁÖ°í, ¼ÒºñÀÚÀΠ¿ì¸®µé¿¡°Ô´Â ¾ÈÀüÇÏ°í ¸ÀÀִ ¼ö»ê¹°À» ¸Ô°Ô ÇØ ÁÖ¸ç, ³ª¾Æ°¡ Áö±¸¸¦ ±ú²ýÇϰԠÀ¯ÁöÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ Ä£È¯°æ Á¤Ã¥ÀÌ ²À ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ±×·Î ÀÎÇØ ±¹ºñ Àü¾×À» Áö¿øÇϴ ģȯ°æ ¼ö»ê¹° Á÷ºÒÁ¦°¡ ½ÃÇàµÆ´Ù.

¿ÃÇØ ÀåÈﱺ Ä£È¯°æ ¼ö»ê¹° Á÷ºÒÁ¦ ´ë»óÀº ÀåÈï ¹«»ê±è, ¹Ì¿ª, ´Ù½Ã¸¶ µî 622haÀ̸ç, 6¾ï 4õ¸¸ ¿ø »ó´çÀ̠ģȯ°æ ÀÎÁõ ¾î¾÷Àε鿡°Ô Áö±ÞµÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇϰí ÀÖ´Ù. ³»³â¿¡´Â ´õ ¸¹Àº Á÷ºÒÁ¦¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ¾î¾÷Àεé°ú ÀåÈﱺÀÌ ÇÕ½ÉÇÏ¿© ÃßÁøÇÒ °ÍÀÌ´Ù.

ÀåÈï ¹«»ê±èÀº ¹°±è¿¡¼­ºÎÅÍ °¡°ø°øÀå±îÁö Ä£È¯°æ ÀÎÁõÀ» ¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç Á¶¹Ì±è °¡°øÀº HACCP ½Ã¼³À» °®Ã߾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°ø ¹× ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¼öÃâ Çâ»ó Áõ´ë¿¡ ±â¿©Çϰí ÀÖ´Ù. 2020³â ÀåÈï ±èÀº 180¸¸ ºÒÀ» ¼öÃâÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ÀåÈï¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â ÀåÈï ¹«»ê±èÀº Àü±¹ ÃÊÁß°í Çб³ ±Þ½Ä¿¡ °ø±ÞÇϴ Äè°Å¸¦ °ÅµÎ°Ô µÇ¾ú´Ù.

ģȯ°æ ¾ç½ÄÀ» Çϸ鼭 ´Ù¸¥ È¿°úµµ ´õºÒ¾î ¹ß»ýÇß´Ù. ÃÖ±Ù ÀßÇÇ ±º¶ôÁö°¡ È®»êµÇ¾î ¾î·ùÀÇ »ê¶õÀåÀÌ µÆÀ¸¸ç, »õÁ¶°³, ¹ÙÁö¶ô, Å°Á¶°³ µî ÆÐ·ù°¡ Áõ°¡Çß°í, ¶ÇÇÑ ÆÐ·ùÀÇ Áõ°¡·Î ³«Áö µî ´Ù¸¥ ¾îÁ¾±îÁö »ý»ê·®ÀÌ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ¿© ¾î¾÷ÀΠ¼Òµæ Çâ»ó¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ¾ú´Ù.

2006³âµµ Àü³²µµ¿¡¼­ ½ÃÇàÇѠģȯ°æ Á¤Ã¥À¸·Î ÀåÈﱺÀº Ä£È¯°æ´ë»óÀ» ¹Þ¾Æ ÇÊÀڴ ÀϺ» ¼±ÁøÁö °ßÇÐÀ» °¡´Â Çà¿îÀ» ¾ò±âµµ Çß´Ù. Ä£È¯°æ Çϸé ÀåÈï, ÀåÈï Çϸé Ä£È¯°æÀ̶õ ¸íĪÀÌ ºÙÀ» Á¤µµ·Î ÀåÈﱺÀº Ä£È¯°æÀÇ ¸ÞÄ«°¡ µÇ¾ú´Ù.

ÀåÈﱺÀº ¹Î¼± 7±â ÈĹݱ⠸ñÇ¥·Î ‘Çູ ÀåÈï 4(Four) ¸ÞÄ«(½ºÆ÷Ã÷, ¹®¸²ÀÇÇâ, ¾ÈÀü, Ä£È¯°æ)·4(Four) ½ÃƼ(³ëÀΰø°æ, ¾Æµ¿Ä£È­, ¿©¼ºÄ£È­, ¼ö¿­±×¸°)’ ±¸ÇöÀ» À§ÇØ ¿ì¸® ±º¸¸ÀÇ Â÷º°È­µÈ ¸ÂÃãÇü ½ÃÃ¥À» ¹ß±¼, ÃßÁøÇϰԠµÇ¾ú´Ù.

ÈûÂù µµ¾àÀ» Çϰí Àִ ¸¼Àº ¹° Çª¸¥ ½£ Á¤³²Áø ÀåÈï¿¡¼­ 4¸ÞÄ« Áß ±¹¹ÎÀÇ ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ À§Çؠģȯ°æ ¸ÞÄ«ÀÇ ²ÞÀ» ½ÇÇöÇϰí Àִ °ÍÀÌ´Ù.

¾ÕÀ¸·Î 150¾ï ¸íÀÇ Àα¸ Áõ°¡°¡ ¿¹»óµÈ´Ù. ¹Ù´Ù´Â ¹Ì·¡ÀÇ ½Ä·® º¸°íÀÌ´Ù. ¼¼°è ¼®ÇР¹Ì·¡ÇÐÀÚ ¿¤ºó ÅäÇ÷¯´Â “¼ö»ê¾ç½ÄÀÌ ¼¼°è ½Ä·® ¹®Á¦¸¦ ÇذáÇϴ ¿­¼è°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù”, ÇÇÅÍ µå·¯Ä¿´Â “21¼¼±â¿¡´Â ÀÎÅͳݺ¸´Ù ¼ö»ê¾ç½Ä¿¡ ÅõÀÚÇϴ °ÍÀÌ ´õ À¯¸ÁÇÏ´Ù”°í ¾ð±ÞÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

¾ÕÀ¸·Îµµ ¼ö»ê, ¾ç½Ä¾÷ÀÇ ¹ßÀüÀÌ °¡Á®´ÙÁÙ ¹«ÇÑÇÑ ¹Ì·¡¸¦ ²Þ²Ù¸ç, ÀåÈïÀǠģȯ°æ Á¤Ã¥Àº ¿ì¸® Èļտ¡°Ô ±ú²ýÇÑ ¹Ù´Ù¿Í ÀÚ¿¬À» ¹°·ÁÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¯±â À§Çؼ­´Â Èûµé°í ¾î·ÆÁö¸¸ Ä£È¯°æÀ¸·Î °¡¾ß ÇÑ´Ù. * º» ±â°í¹®Àº µ¶ÀÚ±â°í·Î º»»ç¿Í ¶æÀÌ ´Ù¸¦ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù*

Àü¶ó³²µµ ÀåÈﱺû  Çؾç¼ö»ê°ú ÀÓ¿ëÈ­ ¼ö»êÀ¯Åë°¡°øÆÀÀå

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