광주광역시 서구에 소재한 KBC 신규사옥 2층에 프레미엄 스테이크 하우스인 빕스 광천점이 재오픈하여 지난 24일부터 영업에 들어갔다.
프레미엄 스테이크 하우스인 빕스는 지난 1997년 광주에 광천점을 필두로 첫발을 내딛었던 빕스는 충장점에 이어 상무점까지 모두 세 곳이 성업중이다.
이번 빕스 광천점(점장 양연제)은 KBC 사옥의 신축으로 잠시 영업을 중단한 지 4년여 만에 재오픈 했으며 가족단위 고객들과 직장인들을 고려해 양질의 스테이크와 해산물 요리를 추가 하는 등 여러 신메뉴를 선보이고 있다.
특히 머신이 만들어 주는 국수요리는 이용 고객들에게 재미와 볼거리를 선사하는 등 매장의 분위기도 한층 끌어 올렸다.
양연제 점장은“빕스를 사랑해 주신 광주 시민께 감사드린다. 광천점 재오픈을 맞아 더욱 향상된 서비스를 바탕으로 삶의 중요한 순간, 소중한 사람들과의 멋진 추억을 만들 수 있는 음식과 장소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
한편 1994년 패밀리 레스토랑으로 출발한 CJ푸드빌은 1997년 양식 패밀리 레스토랑인 VIPS를 독자 론칭해 전문 외식업체로 발돋음 했다.
조경륜 기자
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