aT 발표, 전통시장 전주대비 1.1% 상승, 대형유통업체 1.8% 하락
추석 명절을 일주일 정도 앞둔 9월 27일 기준, 올해 추석 차례상 구입비용은 전통시장 기준 21만9천 원 선인 것으로 조사되었다.
한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)가 27일 전국 19개 지역, 45개소의 전통시장과 대형유통업체를 대상으로 추석 차례상 관련 성수품 가격을 조사한 결과, 전통시장 21만8,889원으로 지난주 대비 1.1% 상승한 반면, 대형유통업체 30만3,596원으로 1.8% 하락한 것으로 나타났다.
이번 추석 성수품 2차 조사 결과, 지난주에 비해 하락하거나 동일한 품목 수는 전통시장은 21개 품목(전체 품목대비 75%), 대형유통업체는 17개 품목(61%)으로 전체적으로 하향 안정세가 유지되는 것으로 나타났다.
품목별 동향을 보면 시금치는 내림세가 지속되고 있으며, 배추와 무는 출하물량 증가로 지난주 대비하여 가격이 하락하였다. 반면 배는 품종교체(원황→신고)로 인해, 쌀은 구곡에서 신곡(햅쌀)으로 바뀌면서 가격이 상승하였다.
이와 함께 27개 대형유통업체에서 판매중인 선물세트(7품목: 사과, 배, 쇠고기, 곶감, 표고버섯, 잣, 굴비) 가격을 추가조사한 결과, 하락한 품목인 잣(500g)·곶감(1.5kg, 40개)은 저장물량이 충분하여, 한우갈비(3kg, 1+)의 경우 청탁금지법에 따른 수요 감소로, 사과(5kg, 16과)는 다양한 품종이 출하하면서 물량증가로 전년 대비 가격이 하락하였다. 이에 반해 재배면적이 감소된 표고버섯(흑화고, 420g)은 21.9%, 어획량이 감소한 굴비(1.2kg, 10마리)는 14.3% 가격이 상승하였다.
* (가격상승) 표고버섯 21.9%, 굴비 14.3 / (가격하락) 한우갈비 11.8%, 곶감 4.8, 잣 1.5
또한 최근 거래되는 선물세트 유형을 살펴본 결과, 가격이 높은 편인 쇠고기와 굴비에 대한 실속형 소포장 선물세트가 시중에 많이 유통되고 있는 것으로 확인되었다.
한편, 정부에서는 추석 성수품 수급안정을 위해 성수품의 구매가 집중되는 추석 전 2주간(9.18∼9.29) 10대 주요 품목을 중심으로 평시대비 공급물량을 평균적으로 1.4배 확대 공급 추진 중이며, 특히 배추·무는 추석 대책기간 중 정부 수급조절 물량을 평시 대비 1.4배∼1.9배로 확대공급하고 임산물(대추·밤)은 산림조합(산림마트, 푸른장터) 등을 통해 10∼30% 할인 판매함으로써, 품목별 수급 안정을 도모하고 있다.
* 일별 공급계획 : 배추(430→595톤), 무(144→270톤), 한우(552→800톤), 돼지(2,441→3,000톤), 계란(165→204톤), 닭고기(785→850톤) * 배추는 소비자 가격 대비 50% 할인된 가격으로 하나로마트(12백개 매장) 등에 직공급(9.5∼10.3)
aT 김동열 수급이사는“추석맞이 직거래장터나 특판장 및 전통시장을 이용하면 알뜰하게 차례상을 준비할 수 있으며, 이와 더불어 인터넷(www.esingsing.com)과 스마트폰 앱(싱싱장터) 등에서 특판장 정보를 서비스하고 있으므로 정보를 충분히 활용하시면 보다 저렴한 가격으로 농축산물을 구입할 수 있을 것”이라고 밝혔다.
지금까지 제공된 추석 차례상 및 선물세트 구입비용 등의 가격정보는 aT 농산물유통정보 홈페이지(www.kamis.or.kr)를 통해서도 확인할 수 있다.
2017년 추석 차례상 구입비용 2차 조사결과(17.9.27) * 전주대비 (단위 ; 원)
분류 | 음식명 | 주재료 | 구입단위 | '17.9.27(D-7) | '17.9.20(D-14) | 등락률(%) | ||||
전통(A) | 유통(B) | 전통(C) | 유통(D) | A/C | B/D | A/B | ||||
송편 | 송편 | 쌀 | 2kg | 3,943 | 4,151 | 3,826 | 4,105 | 3.1 | 1.1 | -5.0 |
참깨 | 200g | 3,981 | 8,450 | 3,997 | 8,527 | -0.4 | -0.9 | -52.9 | ||
적류 | 육적 | 쇠고기(우둔) | 1.8kg | 72,296 | 91,990 | 71,396 | 91,820 | 1.3 | 0.2 | -21.4 |
소적 | 두부(부침) | 4모 | 5,376 | 13,657 | 5,376 | 13,984 | 0.0 | -2.3 | -60.6 | |
어적 | 동태포 | 1kg | 9,782 | 14,695 | 10,018 | 15,326 | -2.4 | -4.1 | -33.4 | |
계란 | 10개 | 1,878 | 1,743 | 1,895 | 1,754 | -0.9 | -0.6 | 7.7 | ||
탕류 | 육탕 | 쇠고기(양지) | 300g | 12,338 | 21,351 | 12,210 | 21,053 | 1.0 | 1.4 | -42.2 |
무 | 100g | 145 | 130 | 152 | 138 | -4.6 | -5.8 | 11.5 | ||
다시마 | 10g | 152 | 315 | 154 | 308 | -1.3 | 2.3 | -51.7 | ||
소탕 | 두부(찌개) | 1모 | 1,336 | 3,256 | 1,336 | 3,319 | 0.0 | -1.9 | -59.0 | |
무 | 100g | 145 | 130 | 152 | 138 | -4.6 | -5.8 | 11.5 | ||
다시마 | 10g | 152 | 315 | 154 | 308 | -1.3 | 2.3 | -51.7 | ||
어탕 | 동태 | 1마리 | 2,227 | 3,401 | 2,198 | 3,539 | 1.3 | -3.9 | -34.5 | |
무 | 100g | 145 | 130 | 152 | 138 | -4.6 | -5.8 | 11.5 | ||
다시마 | 10g | 152 | 315 | 154 | 308 | -1.3 | 2.3 | -51.7 | ||
나물류 | 나물 | 시금치 | 400g | 2,415 | 3,224 | 2,678 | 5,774 | -9.8 | -44.2 | -25.1 |
고사리 | 400g | 4,375 | 11,855 | 4,375 | 11,837 | 0.0 | 0.2 | -63.1 | ||
도라지 | 400g | 4,735 | 11,162 | 4,712 | 11,060 | 0.5 | 0.9 | -57.6 | ||
기타 | 조기구이 | 조기 | 1마리 | 3,883 | 4,930 | 3,827 | 4,878 | 1.5 | 1.1 | -21.2 |
포 | 북어 | 1마리 | 3,042 | 4,035 | 3,042 | 3,991 | 0.0 | 1.1 | -24.6 | |
녹두편 | 쌀 | 2kg | 3,943 | 4,151 | 3,826 | 4,105 | 3.1 | 1.1 | -5.0 | |
녹두 | 1kg | 13,061 | 19,992 | 13,033 | 22,499 | 0.2 | -11.1 | -34.7 | ||
나박김치 | 배추 | 300g | 553 | 476 | 565 | 496 | -2.1 | -4.0 | 16.2 | |
무 | 200g | 290 | 260 | 304 | 276 | -4.6 | -5.8 | 11.5 | ||
식혜 | 쌀 | 500g | 985 | 1,037 | 956 | 1,026 | 3.1 | 1.1 | -5.0 | |
엿기름 | 200g | 1,100 | 1,691 | 1,100 | 1,691 | 0.0 | 0.0 | -34.9 | ||
과일류 | 대추 | 대추 | 400g | 5,536 | 6,276 | 5,700 | 7,235 | -2.9 | -13.3 | -11.8 |
밤 | 밤 | 1kg | 5,949 | 5,987 | 6,059 | 5,870 | -1.8 | 2.0 | -0.6 | |
곶감 | 곶감 | 9개 | 7,878 | 9,339 | 7,764 | 10,008 | 1.5 | -6.7 | -15.6 | |
배 | 배 | 5개 | 13,252 | 15,381 | 11,863 | 14,388 | 11.7 | 6.9 | -13.8 | |
사과 | 사과 | 5개 | 10,569 | 9,420 | 10,480 | 8,787 | 0.8 | 7.2 | 12.2 | |
과자류 | 다식 | 다식 | 150g내외 | 2,944 | 7,144 | 2,738 | 7,375 | 7.5 | -3.1 | -58.8 |
강정 | 강정 | 150g내외 | 2,534 | 4,703 | 2,534 | 4,711 | 0.0 | -0.2 | -46.1 | |
약과 | 약과 | 150g내외 | 1,211 | 1,554 | 1,211 | 1,557 | 0.0 | -0.2 | -22.1 | |
산자 | 산자 | 150g내외 | 3,023 | 3,824 | 3,023 | 3,699 | 0.0 | 3.4 | -20.9 | |
부재료 | 밀가루 | 밀가루 | 1kg | 1,408 | 1,243 | 1,419 | 1,257 | -0.8 | -1.1 | 13.3 |
게맛살 | 게맛살 | 300g | 1,872 | 1,803 | 1,872 | 1,821 | 0.0 | -1.0 | 3.8 | |
청주 | 청주 | 1.8L | 10,283 | 10,080 | 10,266 | 10,089 | 0.2 | -0.1 | 2.0 | |
합 계 | 218,889 | 303,596 | 216,517 | 309,195 | 1.1 | -1.8 | -27.9 |