전라남도 보성군에서는  경칩이 지나 포근한 들녘에서 농민들이 보성쪽파 수확에 분주히 손을 움직이고 있다.

▲ 해풍 맞고 자란 보성쪽파 수확 한창… 분주한 손길
▲ 해풍 맞고 자란 보성쪽파 수확 한창… 분주한 손길

친환경농법으로 재배한 보성쪽파는 해풍을 맞고 자라 맛이 좋고 철분을 비롯한 비타민A, C가 풍부해 면역력 향상과 감기 예방, 고지혈증과 고혈압 억제에 좋다.

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