[빛가람뉴스=조인호 기자] 한국관광공사와 더본코리아는 지난 27일 백종원 대표의 태국인 관광객 방한 환대 메시지가 담긴 지역 음식 소개 영상을 공사 방콕지사 페이스북에 공개했다.이번 영상은 지난 10월 11일 양사가 체결한 업무협약에 따른 첫 해외마케팅 협업사례로 태국에서 큰 인기를 끌고 있는 백종원 대표가 지역 맛집 및 전통시장을 소개해 태국인들의 지역 음식관광에 대한 관심을 높이고자 제작됐다.한편 공사는 태국에 거주하는 유명 음식여행 인플루언서 마크 윈즈와도 협업해 음식관광 홍보 영상을 제작한 바 있으며 각각의 영상들과 연계한
전라남도 장성군과 동신대학교가 23일 남도음식 차별화와 관광산업 진흥을 위한 업무협약을 체결했다. 장성군청 2층 상황실에서 열린 협약식에는 김한종 장성군수, 이주희 동신대학교 총장 등 관계자 10여 명이 참석했다. 25일장성군에 따르면 협약에 따라, 장성군은 미래 수요에 대응하는 남도음식의 체계적인 발전‧육성
전라남도 장성군 여성단체협의회가 19일 첨단 장성로컬푸드직매장에서 농특산물 판매촉진행사를 열었다. 21일 장성군에 따르면, 이날 협의회는 남도 전통음식의 매력을 알리는 ‘남도 의례음식장’과 신선하고 안전한 장성산 식재료를 활용한 요리교실, 시식코너를 마련했다. 향긋한 버섯구이와 장성산 딸기, 사과가 가득 담긴 컵과일이
전라남도는 12월을 대표하는 남도 전통주로 유자의 상큼함부터 곡물의 고소함까지 다채로운 풍미를 느낄 수 있는 고흥 녹동양조장 ‘고흥유자주’를 선정했다. 21일 전남도에 따르면, 알코올 도수 8%의 ‘고흥유자주’는 100% 친환경 고흥쌀, 고흥 유자, 물, 누룩을 발효해 맑은 부분만을 걸러 만든 약주다.고흥유자주 한 병에
전라남도 순천시는 지역 내 소상공인의 안정적 영업을 도모하고 지역 물가안정에 기여하기 위해 ‘2023년 착한가격업소’를 이달 1일부터 21일까지 모집한다. 착한가격업소는 인근 상권의 평균 가격 대비 저렴한 가격으로 양질의 서비스를 제공하는 개인서비스업소를 지원하고 관리하기 위한 제도다.올해 10월에 제정된 ‘순천시 착한
전라남도 장성군이 음식문화 발전을 위한 의미있는 첫 걸음을 내디뎠다. 군은 지난 23일 장성읍 소재 아인미술관에서 ‘남도음식의 품격, 문화로 말하다’라는 주제로 라운드 테이블 회의를 가졌다. 원형 탁자에서 회의하듯 자유롭게 토론하는 방식이다. 27일 장성군에 따르면, 회의는 전문가 발제에 이은 자유토론 순으로 진행됐다.
전라남도 나주시가 지역 대표 맛집 지정·육성을 위한 ‘나주밥상’ 종합계획 수립의 첫 단추가 될 ‘소비자 인식 설문 조사’ 결과를 발표했다. 25일 나주시에 따르면 이번 설문은 향토 음식 자원의 보존, 먹거리 관광 명소화를 위한 ‘나주밥상 브랜드화’ 사업 기초 자료 수집 목적으로 지난 10월 21일부터 11월 6일까지 전
광주광역시(시장 강기정)는 22일 광주김치타운에서 ‘2022 빛고을 사랑나눔 김장대전’ 개막식을 개최했다.12월11일까지 광주김치타운에서 열리는 빛고을 사랑나눔 김장대전은 일반시민이 사전에 주문한 절임배추와 김치양념으로 맛있는 김장김치를 담가갈 수 있고, 기업이나 단체는 연말연시 어려운 이웃과 소외계층에게 나눔을 실천할 수 있다.
전라남도 강진군 병영양조장의 ‘병영소주’가 지난 18일 농림축산식품부가 주최하는 대한민국 우리술 품평회 증류주 부문에서 최우수상을 수상했다. 21일 강진군에 따르면, 강진군 병영면은 조선시대 지역 병권을 총괄했던 전라병영이 위치한 중요한 군사기지로 당시 병마절도사가 즐겨 마신 술을 대한민국 식품명인 제61호 김견식 명인
맛의 고장인 빛고을 광주에서 광주의대표 음식과 케익 등 옛 남도 음식과 함께 신세대 입맛을 사로잡을 수 있는 음식문화 축제인 2022 광주 맛(味) 페스타 행사가 광주 김대중컨벤션 B홀에서 열리고 있다. 지난 18일(금요일)부터 열리고 있는 2022 광주 맛(味) 페스타 행사는 오는 20일(일요일)까지 진행되며 시음과
전남 무안군과 농촌신활력플러스사업추진단이 오는 18일부터 19일까지 2일간 무안읍 불무공원에서 무안맛탕축제를 개최한다. 이번 행사는 농촌신활력플러스사업의 일환으로 개최됐으며 무안 지역의 광활한 땅에서 생산되는 쌀과 고구마를 이용해 다양한 간식거리와 즐길거리 제공함으로써 농업인과 지역민에게 활력을 불어넣는데 그 의의를 두
전남 고흥군(군수 공영민)은 지난 12일 2022 고흥유자석류 축제장에서 ‘멋있고 맛있는 고흥’이라는 주제로 ‘제1회 고흥 9味전국요리경연대회’를 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 14일 고흥군에 따르면, 이번 대회는 고흥에서 처음으로 개최되는 전국요리경연대회로 청정자연에서 생산되는 우수 농수특산물을 재료로, 창의적이고 대중화
광주광역시는 미향 광주의 다양하고 우수한 맛을 널리 알리기 위해 18일부터 20일까지 김대중컨벤션센터에서 ‘2022 광주 맛(味) 페스타’를 개최한다. 광주시에 따르면, 코로나19로 3년 만에 열리는 이번 축제는 광주시 주최, 김대중컨벤션센터 주관으로 광주 대표음식 7미 외에도 지역의 백년가게, 청년소상공인, 유명 맛집
광주광역시는 22일부터 12월11일까지 광주김치타운 다목적체험관에서 ‘2022 빛고을 사랑나눔 김장대전’을 개최한다.※ 현장 버무림 : 11월22일 ~ 12월11일 / 20일간 ※ 완제품 택배 : 11월15일 ~ 12월11일 / 27일간 7일 광주시에 따르면, 2014년 시작해 올해 9회차를 맞은 빛고을 사랑나눔 김장대
광주 동구(청장 임택)는 지난 1일 동구공공급식지원센터 개소 1주년을 맞아 ‘건강도시 실현을 위한 공공먹거리 정책 토론회’를 개최했다고 밝혔다. 2일 동구에 따르면, 이번 토론회는 미래 동구 공공먹거리 정책 방향 설정과 실천 방안을 도출하기 위해 마련된 자리로, 공공먹거리 전문가 강연과 주제 발표에 이어 종합토론 순으로
전라남도 담양군이 음식문화개선과 좋은 식단 실천방안으로 위생관리상태가 우수한 35개소를 모범음식점으로 지정했다고 31일 밝혔다. 군은 지난 10월 음식문화개선운동추진위원회를 구성해 기존 모범음식점과 신규 신청한 음식점을 대상으로 현지심사와 지정심사를 실시했다.위원회는 선진 좋은식단 실천여부, 고객평판 및 민원발생 여부,
전라남도는 27일 김치의 날을 앞두고 전남산 김치의 우수성과 전통성 홍보를 위해 김치와 김장 재료에 대한 미국 수출 상차식을 해남 화원농협 김치가공공장에서 진행했다. 전남도에 따르면, 이날 상차식에선 전라남도 신현곤 전남도 국제협력관, 해남 농협 서정원 조합장, 수출기업 관계자 등 10여 명이 참석한 가운데 전남에서 생
광주광역시 북구(구청장 문인)가 오는 27일 오전 10시부터 ‘광주대표음식 힐링 페스티벌’을 남도향토음식박물관 일원에서 개최한다고 25일 밝혔다. 25일 북구에 따르면, 이번 축제는 광주 대표음식을 주제로 한 ▴힐링체험 ▴전시 ▴경연대회 등 다양한 참여 프로그램을 열어 코로나 19로 지친
전라남도는 10월을 대표하는 남도 전통주로 강진 병영양조장(대표 김견식) ‘병영소주’를 선정했다고 밝혔다. 21일 전남도에 따르면, ‘병영소주’는 알코올 도수 40도로 대한민국 제61호 식품명인 김견식 명인이 100% 강진 햇보리쌀과 직접 만든 전통 누룩으로 빚은 보리소주다.덧술을 두 번 하는 삼양주 방식으로, 원주를
전라남도농업박물관은 지난 15일 박물관 쌀문화관 잔디광장에서 개최된 ‘2022년 전국 청년 쌀 요리 경연’대회를 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 18일 박물관에 따르면, 2인 1조로 구성된 20개 팀이 참가한 이번 대회는 창의적인 쌀 요리 아이디어 발굴, 청년 쌀 요리 전문가 육성, 남도음식문화의 우수성 홍보와 우리 쌀 소비